22 de fevereiro de 2015

Frango xadrez na panela de pressão



2 peitos de frango cortados em cubos (1 kg)
1 pimentão vermelho e 1 pimentão verde cortados em cubos grandes
1 cebola cortada em pedaços grandes
1/2 garrafinha de Molho Shoyo
Sal e pimenta do reino a gosto
2 colheres de sopa de amido de milho

Tempere o frango com o shoyo, a pimenta e transfira para a panela de pressão
Adicione a cebola e os pimentões
Dissolva o amido de milho em 1 e 1/2 xícara de água e misture ao conteúdo da panela
Tampe a panela e leve ao fogo por 15 minutos após começar a fazer o barulhinho
Acerte o sal se necessário e sirva a seguir

Nenhum comentário: