2 ovos
2 colheres (sopa) de farelo de trigo
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 colher (sopa) amido de milho (ou PIS)
8 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
5 colheres (sopa) leite líquido desnatado
2 colheres (sopa) de iogurte desnatado
4 colheres (sopa) de purê de abóbora
1 colher (sopa) rasa de canela em pó
1 colher (café) cravo em pó
1 pitada de noz moscada
1 colher (café) de gengibre em pó
4 colheres (sopa) de adoçante culinário
Essência de baunilha
1 colheres (sopa) de fermento em pó
Bater os ovos com o fouet e ir acrescentando os outros ingredientes aos poucos, mexendo bem para a massa ficar uniforme. Assar em forno pré aquecido 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
***Eu não utilizei cravo, noz moscada e gengibre por gosto pessoal e adorei a receita!
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