2 ovos
3 colheres (sopa) de farelo de aveia
2 colheres (sopa) de farelo de trigo
2 colheres (sopa) de leite pó desnatado
2 colheres (sopa) de requeijão 0% gordura
2 colheres (sopa) de iogurte desnatado
2 colheres (café) de fermento em pó
Misture todos os ingredientes, exceto o fermento, deixe por último. Asse em forno pré-aquecido (200°) por aproximadamente 30 minutos, mas fique de olho para não queimar.
*** No forno elétrico o tempo é menor.
*** Pode ser adicionado condimentos, orégano ou canela se quiser doce.

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